「こんにちは 岩崎ひろしです 2020.7.29号」をお届けします。
横浜市は、2021年4月から市立中学校で実施されている配達弁当の「ハマ弁」を学校給食法上の「給食」に位置づけ、食べたい生徒が注文する選択制のデリバリー型給食として実施します。7月9日、給食をつくる事業者を募集しました。
ハマ弁の給食化は、喫食率(給食の利用率)を全生徒の2割と設定しています。最大でも3割の提供としています。食べるのは5人に1人で良いとする考えです。事業者にもその条件で公募をかけています。
こんにちは岩崎ひろしです